Chichibu 2012
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Chichibu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | First Fill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | - |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Oaky
Honey
Spicy
Citrus
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 일본 치치부 특유의 청량하고 깨끗한 향이 가장 먼저 인사하고, 퍼스트 필 버번 배럴이 남긴 바닐라와 코코넛이 그 뒤를 따라온다. 잔을 흔들면 옅은 황금빛이 천천히 도는 가운데 흰꽃과 시트러스의 노트가 머문다. 한 모금을 머금으면 54.9도의 알코올이 입을 데우며 7년이지만 일본 위스키 특유의 정교한 토피와 청사과 단맛이 묵직하게 흐른다. 천천히 삼키면 단단한 잔향이 길게 따라온다.
AI