Chichibu 2011 Whisky Festival 2015
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Chichibu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | Imperial Stout Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Chichibu |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Creamy
Dried Fruit
Honey
Oaky
Citrus
Spicy
Floral
Nutty
Smoky
Herbal
Peaty
Chocolate
Maritime
Tasting Notes
사이타마 산간 지치부의 혹독한 겨울과 더운 여름이 교차하는 풍토가 어린 위스키에 진한 개성을 불어넣는다. 임페리얼 스타우트 배럴에서 단 3년을 보낸 이 지치부는 짙은 호박빛을 띠고, 다크초콜릿과 커피, 말린 과일 향이 독특하게 올라온다. 입에 머금으면 57.6도의 힘과 함께 흑맥주의 쌉쌀함과 흑설탕, 향신료가 묵직하게 입을 채운다. 어린 나이가 무색한 진한 풍미가 또렷하며, 여운은 커피와 다크초콜릿으로 길게 남는다.
AI