Chichibu 2010 Ichiro's Malt
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Chichibu |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Ichiro's Malt |
| Vintage | 2010 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 5년 |
| Cask Type | Quarter Cask (Chibidaru) |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Chichibu |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Creamy
Citrus
Spicy
Oaky
Honey
Floral
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
치비다루라 불리는 작은 쿼터 캐스크가 2010년 치치부 증류액을 5년이라는 짧은 시간 진하게 길들인 흔적이 잔 안에 또렷이 드러난다. 향에서는 잘 익은 노란 사과와 바닐라, 가벼운 시나몬이 잔잔히 잠겨 있고 캐스크의 흔적인 잘 마른 톱밥이 뒤따른다. 입에서는 메이플 시럽과 흰 후추, 토스티드 빵의 단맛이 미끄러지듯 흐른다. 59.4도의 알코올이 어리지만 흩어지지 않고 깊은 호박빛이 잔에 비친다.
AI