Tamdhu 1984 vW The Ultimate
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tamdhu |
| Bottler | van Wees (vW) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1984 |
| Bottled Year | 1996 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 50 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 오크 캐스크의 잘 익은 과일과 보리 단맛, 옅은 셰리 풍미가 먼저 두드러진다. 1984 빈티지를 12년 숙성해 1990년대에 병입한 탐두는 43도의 절제된 도수에서 올드 스타일의 부드러운 캐릭터가 분명하게 드러난다. 팰럿은 건포도와 꿀, 가벼운 향신료로 발전하며 스페이사이드다운 둥근 질감이 중심을 잡는다. 피니시는 마른 과일과 옅은 오크가 적당히 이어진다. 오래된 병입다운 차분한 매력이 인상적인 보틀링이다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
drier than the Cuatro and the like, less expressive perhaps but showing greater elegance, closer to barley, fruit, apples, quinces, stewed fruit, wholemeal bread, bitter chocolate, farmhouse cider and a touch of baker’s yeast. Forgot to mention some Oloroso-esque touches as well
restaurant Palate
very much old-school Speyside in natural form, sherry clearly involved here, with walnut cake, orange marmalade, a discreet dab of mustard, gingerbread, a whisper of ginger ‘with elegance’, cider again, and crème brûlée… In short, nothing to complain about, really good stuff in my modest opinion
timer Finish
pleasantly long, with more spices, ginger, nutmeg, brown ale, a hint of green wood, and yeast