Tamdhu 1957 JM Fine Malt Selection - Miniature

1957년에 증류되어 35년이라는 흔치 않은 긴 시간을 보낸 탐듀가 잔 속에 짙은 마호가니 빛으로 깊게 잠겨 있다. 향에서는 마른 건포도와 가죽, 잘 익은 무화과가 차례로 일어서고, 50년대 말 스카치 특유의 깊은 셰리 톤이 그 사이로 또렷이 드러난다. 입에서는 다크 초콜릿과 호두, 옅은 시가 잎이 40도에 실려 입천장을 부드럽게 덮는다. 잘 다듬어진 우드 톤이 균형 있게 살아 있고, 마른 시가와 우드 탄닌의 잔향이 길고 깊게 이어진다.