Tamdhu 1991 HL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Tamdhu |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Honey
Citrus
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
보통 셰리로 알려진 탐두가 리필 호그스헤드에서 스물세 해를 보내 잔에 옅은 호박빛으로 익었다. 잔을 가까이 하면 보리 단맛과 꿀, 잘 익은 사과의 향이 무르익어 올라온다. 50도의 기운을 머금으면 캐러멜과 마른 과일, 가벼운 향신료가 어우러지고, 오랜 숙성이 빚은 둥근 질감이 입을 감싼다. 1991년 빈티지의 원숙함이 또렷하다. 여운은 꿀과 오크의 잔향을 남기며 길게 이어진다.
AI