Glenlossie 1972 Ses
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenlossie |
| Bottler | Sestante (Ses) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | - |
| Age | 16년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Crest Label |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Crest Label
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 1972년 빈티지 글렌로시 특유의 농축된 보리 곡물 향과 가벼운 백후추가 가장 먼저 두드러진다. 16년이라는 비교적 짧은 숙성에도 세스탄테 보틀링 특유의 강한 알코올과 응집력이 명확하게 드러나며 57.7 도수의 무가수 텍스처가 향의 골격을 단단히 잡는다. 팰럿에서는 시트러스 껍질, 가벼운 향신료, 정제된 단맛이 순차적으로 발전하고 스페이사이드 특유의 단아한 구조감이 균형이 단단하다. 정제된 오크 영향이 미들 팰럿에서 단단한 골격을 만든다. 스페이사이드의 단아한 곡물감이 분석적으로 또렷이 드러난다. 피니시는 길고 정제된 곡물 잔향이 또렷하다.
AITasting Notes
Colour
pale gold
air Nose
very sweet and rather rounded at first nosing and extremely malty. Noses much younger than 19yo. Quite some apple compote, caramel, honey, and huge notes of sweet liquorice and vanilla. Faint whiffs of spearmint. Simple but pleasant
restaurant Palate
frankly simpler now, still very malty and caramelly with also notes of orange jam (not marmalade) but it really lacks complexity. It’s just good and drinkable but it doesn’t quite deliver considering its ‘pedigree’. Yet , it’s got a rather long and compact finish but it’s just sweet and caramelly. Now, we can’t talk about a flawed whisky – at all. 78 points . Glenlossie 16 yo 1972 (57.7%, Sestante, Italy)