Auchroisk 2007 SMWS 95.71 Prepare for winter / Serrano-wrapped plums
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Auchroisk |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | - |
| Age | 14년 |
| Cask Type | 1st Fill Ex-Oloroso Sherry Hogshead Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Dried Fruit
Sweet
Vanilla
Honey
Oaky
Spicy
Citrus
Creamy
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스페이사이드 멀벤의 오크로이스크는 도리스 우물의 맑은 물과 풍토 속에서 깨끗한 몰트를 빚는다. 퍼스트필 올로로소 호그스헤드에서 마무리한 14년산은 짙은 호박빛을 머금는다. 향에서는 건자두와 호두, 셰리의 진한 단내가 또렷하게 올라오고 옅은 가죽이 더해진다. 57도의 입안에서는 무화과와 다크초콜릿, 마른 향신료가 풀바디로 흐른다. 중간에는 흑설탕과 오렌지 껍질의 단맛이 두꺼운 질감으로 퍼진다. 올로로소가 더한 단맛과 오크의 여운이 길고 묵직하게 이어진다.
AI