Old Pulteney 1989 vW The Ultimate
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Pulteney |
| Bottler | van Wees (vW) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Maritime
Nutty
Floral
Herbal
Smoky
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
향에서 가장 먼저 감지되는 것은 풀트니 특유의 짭짤한 바다 내음과 시트러스다. 버번 배럴에서 16년을 보낸 만큼 향은 레몬과 바닐라, 옅은 소금기로 발전한다. 46도의 팰럿은 보리 단맛 위로 미네랄과 감귤, 가벼운 후추가 단단하게 맞물린다. 피니시는 소금기와 마른 오크가 깔끔하게 이어진다. 해안 증류소다운 짭조름한 캐릭터가 또렷하게 드러나는 1989년 빈티지다.
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