Old Pulteney 2007 SMWS 52.23 Ice-cream and gorse by the sea
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Pulteney |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | 2nd Fill Pedro Ximénez Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.9% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Maritime
Fruity
Creamy
Vanilla
Honey
Oaky
Citrus
Floral
Spicy
Dried Fruit
Herbal
Smoky
Nutty
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
노즈는 올드 풀트니다운 바닷가 소금기와 2차 PX 캐스크가 더한 건포도, 토피로 열린다. 해안 증류소 특유의 짭짤함이 팰럿에서 건과일과 가벼운 후추, 다크초콜릿으로 발전하며 균형이 단단하다. 58.9도의 도수는 진한 질감을 또렷하게 받쳐 준다. 피니시는 소금기와 마른 오크가 길게 이어진다. 셰리와 해풍이 어우러진 하이랜드 해안 몰트의 개성을 명확하게 보여 준다.
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