Old Pulteney 2002 HL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Pulteney |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2002 |
| Bottled Year | - |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Refill Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Oaky
Vanilla
Honey
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Creamy
Maritime
Nutty
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 리필 배럴에서 19년을 보낸 올드 펄트니의 잘 익은 과일과 옅은 소금기, 바닐라 향이 가장 먼저 두드러진다. 50도의 입에서는 보리 단맛과 시트러스, 가벼운 미네랄이 깔끔하게 발전하며 해안 증류소다운 짭짤한 결을 보여준다. 북쪽 끝 윅 항구의 증류소답게 옅은 바닷바람이 향미에 또렷하게 배어 있다. 리필 캐스크 덕에 몰트 본연의 맑은 과실미가 잘 살아 있다. 잔에 머무는 동안 소금기와 시트러스가 매끄럽게 이어진다. 피니시는 시트러스와 소금기가 길게 남는, 해양성이 분명한 하이랜드 몰트다.
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