Old Pulteney 1989 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Pulteney |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | Rare Auld |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Maritime
Vanilla
Oaky
Sweet
Citrus
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Chocolate
Smoky
Peaty
Tasting Notes
오크 캐스크에서 18년을 보낸 숙성이 해안 증류소 올드 풀트니 1989에 바다와 나무의 균형을 더한다. 캐스크의 영향이 증류소 특유의 짭조름함과 맞물려 도입부터 또렷하다. 향에는 옅은 소금기와 꿀, 시트러스가 함께 올라오고, 입에서는 바닐라와 구운 견과, 바닷바람의 미네랄이 매끄럽게 번진다. 56.4도의 도수가 단맛과 짠맛을 팽팽하게 당긴다. 따뜻한 황금빛 끝으로 꿀과 소금기의 여운이 길고 화하게 이어진다.
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