Old Pulteney 2007 Distillery Hand Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Pulteney |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Distillery Hand Bottling |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Maritime
Spicy
Oaky
Fruity
Sweet
Citrus
Vanilla
Honey
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Floral
Herbal
Chocolate
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 올드 풀트니 2007의 셰리가 더한 건과일과 옅은 소금기가 또렷하게 두드러진다. 해안 증류소답게 마른 자두와 가죽, 바닷내음이 명확하게 발전한다. 62도의 높은 도수가 입을 강하게 채우며 건포도와 호두, 짭조름한 미네랄이 진하게 깔린다. 시간이 지날수록 향신료와 소금기의 결이 천천히 드러난다. 14년 숙성이 만든 단단한 구조감 속에, 피니시는 마른 셰리와 소금기가 길게 이어진다.
AI