Royal Brackla 1979 SV Vintage Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Royal Brackla |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Vintage Collection |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 1997 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Honey
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Citrus
Herbal
Nutty
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
오크 캐스크 한 통이 17년 동안 로열 브라클라의 우아한 하이랜드 스피릿을 다듬은 결과가 잔잔히 깃들어 있다. 우드의 개입은 절제되어 향은 들꿀과 갓 깎은 배, 옅은 시나몬이 먼저 떠오른다. 43도의 입은 바닐라 카스타드, 마른 시리얼, 가벼운 시트러스로 부드럽게 흐른다. 옅은 황금빛이 잔에 머물고 여운은 들꿀과 마른 풀로 또렷이 깃들어 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
hell, now we’re talking!!! An amazing honey/jam combo at first nosing, together with whiffs of well-aged Sauternes, figs, apricot pie, beeswax and… More beeswax. Superb
restaurant Palate
oh yes, impressive attack on honey again, apple pie, more honey, fudge, a little salted liquorice, marmalade, just a little Muscat wine and finally big notes of baklavas (honey and orange blossom water)
timer Finish
long, with the oak’s spices being a tad louder at this point. Cinnamon, ginger and a little nutmeg