Royal Brackla 2011 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Royal Brackla |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | The Octave |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Vanilla
Honey
Creamy
Herbal
Nutty
Chocolate
Floral
Citrus
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잘 익은 호박빛이 잔에 또렷이 깃들어 있다. 하이랜드 Royal Brackla 2011년 빈티지를 Duncan Taylor가 The Octave 시리즈로 54.2도에 끌어낸 보틀링이다. 향에서는 잘 익은 배와 헤더 꿀, 살짝 그을린 토피가 부드럽게 비친다. 입안에서는 캐러멜과 시트러스 껍질, 매콤한 향신료가 두꺼운 질감으로 흐른다. 11년이라는 비교적 짧은 숙성에도 54.2도의 캐스크 스트렝스가 단단한 구조감을 받쳐준다. 여운에는 매콤한 단맛이 길게 이어진다.
AI