Royal Brackla 2011 DT
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Royal Brackla |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 셰리 캐스크에서 온 건포도와 다크 토피, 마른 견과 향이 명확하게 드러난다. 로열 브라클라 2011 11년 숙성답게 하이랜드 몰트의 곡물 단맛과 셰리 우드 뉘앙스가 함께 발전한다. 팰럿은 53.6도의 도수 위로 셰리 단맛과 정향, 쌉싸름한 탄닌이 또렷하게 드러나며 단단한 구조감을 만든다. 피니시는 마른 오크와 말린 과실로 중간 길이로 이어지고, 셰리 캐스크의 풍미와 증류소 본연의 꽃향이 균형 있게 맞물린다.
AI