Glen Elgin 1972 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Elgin |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 2002 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Honey
Creamy
Citrus
Spicy
Chocolate
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 1972년 빈티지 글렌 엘긴 특유의 잘 익은 황도와 부드러운 꿀의 향이 가장 먼저 명확하게 드러난다. 30년 숙성된 캐스크의 영향이 흰꽃과 마른 우드의 구조로 발전하며 50도의 균형감이 단단하다. 팰럿은 보리 시리얼과 잘 익은 사과의 단맛이 입천장을 부드럽게 덮고 옅은 시트러스 산미가 정연하게 드러난다. 피니시는 중간 길이로 후반에 흰후추와 마른 우드가 또렷이 깃들어 있다. 더글러스 레잉 올드 몰트 캐스크의 정연함이 분명하다.
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