Bladnoch 11-year-old 2021 Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Bladnoch |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Bourbon Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.7% |
| Volume | 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Sweet
Creamy
Vanilla
Fruity
Oaky
Floral
Honey
Nutty
Spicy
Dried Fruit
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 옅은 금빛이 가볍게 일렁인다. 코끝에 가져가면 로우랜드 블라드녹다운 레몬과 풋사과, 흰 꽃의 산뜻한 향이 먼저 올라온다. 잔을 더 흔들면 멜론과 바닐라가 뒤따라 피어오른다. 한 모금을 머금으면 버번 캐스크가 들인 꿀과 바닐라, 보리 단맛이 가볍게 혀를 미끄러진다. 46.7도의 결은 깔끔하고, 삼키고 나면 시트러스의 산뜻함과 맥아 단맛이 단정하게 따라온다.
AITasting Notes
Colour
pale gold, not pink. Good
air Nose
really not very Bladnochian, as instead of citrus, barley and wild flowers, I’m rather finding muesli and crushed strawberries, then sour porridge and artisanal cider. One pink marshmallow, one prune
restaurant Palate
there is this citric start that’s rather Bladnochian indeed, also sweets and blackcurrant buds and leaves, as well as a bit of green pepper. The Californian red speaking out, I’d wager. Pink peppercorns, then blood oranges
timer Finish
medium, spicier. Wine gums and black pepper