Isle of Jura 1987 UD Private Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Isle of Jura |
| Bottler | UD - bottler (UD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Sweet
Creamy
Vanilla
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Smoky
Nutty
Citrus
Chocolate
Floral
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 1987년 아일 오브 주라 24년의 옅은 미네랄과 마른 풀 향이 가장 먼저 두드러진다. 짭조름한 해풍, 마른 보리, 옅은 꿀의 노트가 정연하게 흐른다. 팰럿은 53.9%의 도수가 부드럽게 입을 채우며 토피, 노란 사과, 약한 후추의 풍미로 발전한다. 주라 섬 특유의 절제된 캐릭터가 24년이라는 시간 끝에 또렷한 골격으로 깃들어 있으며 균형이 단단하다. 피니시는 마른 보리와 짠 미네랄의 잔향이 길게 이어진다.
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