Isle of Jura 1989 SV Cask Strength Collection - Peated
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Isle of Jura |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Smoky
Peaty
Oaky
Fruity
Spicy
Creamy
Honey
Herbal
Floral
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Maritime
Chocolate
Tasting Notes
아일라 곁 외딴 섬 주라에 자리한 아일 오브 주라, 1989년 증류한 피트 입힌 24년산이다. 사슴이 사람보다 많다는 고요한 섬의 거친 풍토가 캐릭터에 배어 있다. 버번 배럴에서 24년을 보내 잔빛은 밝은 황금빛이다. 옅은 연기와 시트러스, 바다 소금기가 향에서 또렷이 드러나고 입에서는 58도의 힘과 함께 부드러운 훈연과 보리의 단맛이 흐른다. 연기와 소금기가 어우러진 여운이 길게 이어진다.
AI