Isle of Jura 1990 RM Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Isle of Jura |
| Bottler | Royal Mile Whiskies (RM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Oaky
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 잘 익은 과일과 맥아, 가벼운 소금기가 가장 먼저 두드러진다. 1990년 증류된 주라가 호그스헤드에서 23년을 보낸 영향으로 부드럽고 무르익은 향이 노즈를 주도한다. 51.1도의 도수에서 입안은 매끄럽고 꿀과 시트러스, 견과의 풍미가 또렷하게 이어진다. 오랜 숙성에서 오는 섬세한 오크가 중반의 균형을 단단하게 잡는다. 피니시는 맥아와 가벼운 소금기, 견과와 부드러운 오크가 길게 발전한다. 주라의 부드럽고 온화한 섬 성격이 분명하게 드러나는 보틀링이다.
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