Isle of Jura 1989 RS Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Isle of Jura |
| Bottler | Riegger's Selection (RS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Second Fill |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
세컨드 필 캐스크에서 18년을 보낸 시간이 아일 오브 주라 1989에 단단한 캐릭터와 절제된 우드 톤을 동시에 새긴다. 향에서는 마른 풀과 꿀, 옅은 가죽이 차례로 일어서고, 세컨드 필 우드 특유의 차분한 추출이 그 사이로 비친다. 입에서는 캐러멜라이즈드 견과류와 시트러스 껍질, 부드러운 시나몬이 58.1도에 실려 입천장을 천천히 덮는다. 옅은 호박빛이 잔에 잠겨 있고, 마른 곡물과 따스한 우드 스파이스의 잔향이 길게 이어진다.
AI