Isle of Jura 2007 HL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Isle of Jura |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
리필 호그스헤드에서 14년을 보낸 숙성이 주라섬 아일오브주라의 스피릿에 은은한 우드를 찬찬히 입혔다. 잘 익은 배와 보리, 옅은 소금기가 향에서 먼저 드러나고, 50도의 도수가 입안에서 꿀과 시트러스, 가벼운 오크 스파이스를 또렷하게 끌어낸다. 절제된 리필 통이 섬 증류소의 가벼운 골격을 가리지 않아, 맑은 황금빛 너머로 보리 단맛과 미네랄의 여운이 깔끔하게 이어진다.
AI