Isle of Jura 1989 Eilean Ban
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Isle of Jura |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Citrus
Creamy
Floral
Nutty
Herbal
Peaty
Maritime
Smoky
Chocolate
Tasting Notes
짙은 호박이 적포도빛으로 잔의 안쪽에 흐른다. 아일 오브 주라 1989 빈티지 21년 에일런 반은 디스틸러리 보틀링으로 풀린 셰리 영향의 보틀링이며, 향에서는 농축된 자두와 마른 야생초, 옅은 가죽, 잘 익은 무화과, 헤이즐넛이 차분히 펼쳐진다. 51.6도의 도수는 입안에서 주라 특유의 견고한 골격 위로 캐러멜라이즈된 흑설탕과 호두의 떫음, 짠 바닷바람, 옅은 시나몬의 결을 묵직하게 풀어놓으며 아일랜즈 위스키의 깊은 면모를 보여준다. 끝은 묵은 셰리의 잔향이 길게 머문다.
AI