Isle of Jura 16-year-old Perspective No. 01
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Isle of Jura |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Ex-Bourbon + Oloroso Sherry Finish (partly) |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 기울여 빛에 비추면 짙은 금빛이 잔 안에서 일렁인다. 코를 가져가면 버번 숙성에 올로로소 마무리를 더한 쥐라가 건포도와 잘 익은 배, 옅은 견과 향을 함께 올린다. 한 모금 머금으면 46.5도의 매끈한 질감 위로 꿀과 말린 과일, 보리의 고소함이 퍼진다. 두 가지 캐스크를 거친 16년 몰트답게 단맛과 오크가 둥글게 맞물린다. 두 번째 모금에서는 건포도와 잘 익은 배의 단맛이 한층 또렷하게 번진다. 천천히 음미하며 삼키면 건포도와 배의 단맛이 혀 안쪽에 남아 길게 따라온다.
AI