Dalmore 1996 SCC Sherry Cask Finish
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dalmore |
| Bottler | Single Cask Collection (SCC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead + Sherry Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Oaky
Vanilla
Honey
Creamy
Nutty
Spicy
Floral
Chocolate
Herbal
Citrus
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 오렌지 마멀레이드와 건포도, 다크 초콜릿의 향이 두드러진다. 달모어를 버번 호그스헤드에서 숙성한 뒤 셰리 캐스크로 마무리한 1996년 보틀링은 그 특유의 진한 시트러스와 셰리의 결을 또렷이 보여준다. 53.5도의 입안에서는 마른 과일과 캐러멜, 향신료가 단단하게 번진다. 피니시는 길고 묵직하며 셰리의 단맛이 깊게 머문다. 두 캐스크가 어우러진 구조감이 인상적이다.
AI