Dalmore 2003 SV Cask Strength Collection - Symington’s Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dalmore |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2003 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | 1st fill Oloroso Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Fruity
Vanilla
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Herbal
Citrus
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
퍼스트필 올로로소 셰리 호그스헤드가 21년의 달모어에 진한 셰리 색과 풍미를 새겼다. 우드의 영향으로 오렌지 마멀레이드와 건포도, 다크초콜릿이 풍성하게 올라온다. 입에서는 흑설탕과 구운 견과, 가죽이 진하게 번지고 53.6도가 풍미를 단단히 떠받친다. 달모어다운 진한 오렌지와 초콜릿 풍미가 셰리 단맛과 맞물린다. 짙은 적갈색 끝에는 마른 과일과 우드 스파이스의 여운이 깊게 머문다.
AI