Dalmore 1990 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dalmore |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 22년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Fruity
Oaky
Vanilla
Sweet
Honey
Creamy
Spicy
Citrus
Chocolate
Nutty
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
노즈에서는 1990년 달모어 22년의 두꺼운 셰리 캐릭터가 가장 먼저 두드러진다. 마말레이드, 다크 초콜릿, 오래된 오크의 향이 정연하게 흐른다. 팰럿은 57.1%의 도수가 묵직하게 입을 채우며 무화과 잼, 가죽, 짙은 캐러멜의 노트로 발전한다. 달모어 특유의 두꺼운 단맛이 셰리의 영향으로 한층 더 또렷하게 드러난다. 피니시는 시거 박스와 흑설탕의 잔향이 길게 이어지며 구조감이 단단하다.
AI