Dalmore 1997 IM Dun Bheagan
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dalmore |
| Bottler | Ian Macleod (IM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 셰리 벗에서 15년을 보낸 달모어 1997의 진한 오렌지와 초콜릿 향이 노즈에서 명확하게 드러난다. 하이랜드다운 묵직한 몰트 위로 건포도와 흑설탕이 또렷하게 두드러진다. 팰럿은 50도에서 짙고 구조감이 단단하며 마멀레이드와 다크초콜릿, 정향이 차례로 발전한다. 피니시는 셰리 오크의 탄닌과 오렌지 껍질의 쌉쌀한 단맛이 길게 이어지며 묵직하게 마무리된다.
AI