Dalmore 1996 DL Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dalmore |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Creamy
Nutty
Floral
Chocolate
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 17년 숙성한 달모어의 잘 익은 오렌지와 꿀, 가벼운 몰트 향이 가장 먼저 두드러진다. 48.4도의 입에서는 리필 호그스헤드답게 절제된 오크 아래로 바닐라와 시트러스, 보리 단맛이 깔끔하게 발전한다. 진한 셰리 숙성으로 유명한 증류소지만 이 보틀링은 리필 캐스크 덕에 달모어 본연의 맑은 과실미가 또렷하게 드러난다. 하이랜드 몰트다운 단단한 골격이 균형을 잡는다. 피니시는 오렌지 껍질과 가벼운 오크가 길게 남는, 산뜻하게 정리된 한 잔이다.
AI