Dalmore 2000 - Millennium Release 1263 Custodian Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dalmore |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2000 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Bourbon & Matusalem Oloroso Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Chocolate
Spicy
Herbal
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
달모어 2000년이 버번과 마투살렘 올로로소 셰리 캐스크에서 12년을 보내고 진한 구릿빛으로 잔에 잠긴다. 코끝에는 오렌지 마멀레이드와 다크 초콜릿, 건포도의 향이 풍성하게 솟아오르고, 그 아래로 가죽이 깔린다. 한 모금 머금으면 잘 익은 오렌지와 캐러멜, 구운 견과의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐르고, 올로로소의 진한 단맛이 혀를 묵직하게 감싼다. 57.7도의 강한 기운 끝에 초콜릿과 시트러스의 여운이 길고 깊게 이어진다.
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