Baker's (USA) 2011 Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Jim Beam |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | American OAK |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Jim Beam |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 짐 빔의 베이커스 8년 싱글 배럴답게 아메리칸 오크의 진한 바닐라와 캐러멜, 구운 견과 향이 먼저 두드러진다. 높은 도수의 버번답게 가죽과 옅은 담배 향이 뒤따라 발전한다. 팰럿은 53.3도의 도수에서 토피와 다크 체리, 정향의 향신료가 명확하게 드러난다. 피니시는 길게 이어지며 구운 오크와 향신료가 균형을 이루는 묵직한 버번의 구조다.
AI