Aultmore 2009 SV
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aultmore |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Bourbon barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Citrus
Smoky
Herbal
Nutty
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 올트모어 특유의 맑은 시트러스와 갓 깎은 풀, 바닐라의 향이 가장 먼저 두드러지고 옅은 꽃향이 따라온다. 부르봉 배럴에서 10년을 보낸 이 시그나토리 보틀링은 깨끗하고 산뜻한 스페이사이드 캐릭터가 또렷하게 드러난다. 팰럿에서는 레몬과 꿀, 가벼운 오크의 풍미가 발전하며 59.2도가 생기 있게 받쳐준다. 가수하면 단맛이 열리고 질감이 부드러워진다. 피니시는 깔끔하고 풀과 곡물의 고소함이 남는다. 산뜻한 균형이 단단한 스페이사이드 몰트다.
AI