Aultmore 1990 DT The Octave Premium
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aultmore |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Oak Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 42.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Fruity
Floral
Spicy
Vanilla
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
오크 캐스크에서 30년을 보낸 시간이 올트모어 1990의 가벼운 캐릭터를 한층 단단하게 잡아준다. 향에서는 마른 풀과 꿀, 시트러스 껍질이 먼저 또렷이 깃들어 있고, 잘 익은 사과의 단맛이 그 사이로 비친다. 입에서는 바닐라 슈가와 보리 곡물감, 옅은 시나몬이 42.5도에 실려 부드럽게 펼쳐진다. 옅은 황금빛이 잔에 잠겨 있고, 마른 오크와 따스한 허브의 잔향이 길고 잔잔히 머문다.
AI