Aultmore 1991 CWC Exclusive Casks
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aultmore |
| Bottler | Creative Whisky Company (CWC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Pedro Ximenez Sherry Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Oaky
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Creamy
Herbal
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
따뜻한 호박빛이 잔 속에 부드럽게 잠겨 있다. 페드로 히메네스 셰리 캐스크에서 마무리한 올트모어 1991은 깨끗한 스페이사이드 증류액에 짙은 셰리 단맛을 더했다. 건포도와 무화과, 흑설탕의 향이 포근하게 솟아오른다. 51.1도의 도수는 입안을 둥글게 채우며 토피와 견과, 은은한 향신료를 드러낸다. 증류소 본연의 풀향이 그 단맛 아래에서 산뜻하게 비치고, 끝맛은 마른 과일과 꿀을 남기며 길게 이어진다.
AI