Aultmore 1997 CA Warehouse Tasting
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aultmore |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | - |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Sweet
Honey
Oaky
Creamy
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 호그스헤드에서 온 풋사과와 레몬, 마른 풀의 산뜻한 향이 먼저 두드러진다. 아울트모어는 깨끗하고 풀향이 또렷한 스페이사이드 몰트로, 20년의 긴 숙성이 보리의 단맛과 시트러스의 결을 선명하게 끌어올린다. 입에서는 꿀과 시리얼, 흰 과일의 풍미가 흐르고, 53.2도의 도수가 산뜻함 속에 단단한 구조를 유지한다. 피니시는 마른 풀과 오크의 가벼운 쌉쌀함이 깔끔하게 이어지며, 긴 숙성에도 경쾌함을 지킨 균형이 돋보이는 한 잔이다.
AI