Aultmore 2007 BiM Auchinderran Burn
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Aultmore |
| Bottler | Brothers in Malt (BiM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Sherry Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Oaky
Creamy
Spicy
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 셰리 펀천에서 온 건포도와 호두, 향신료 향이 명확하게 드러난다. 팰럿은 57도답게 강건하며 올트모어다운 깨끗한 몰트에 자두와 오크의 단맛이 또렷하게 발전한다. 피니시는 셰리의 쌉쌀함과 오크가 중간 길이로 이어진다. 8년이라는 짧은 숙성에도 셰리 펀천의 영향과 구조감이 또렷하게 맞물린 보틀링이다.
AI