The Observatory 25-year-old Signature Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macduff |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Dried Fruit
Fruity
Honey
Creamy
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈는 꿀과 잘 익은 과일, 오래된 오크를 중심으로 부드럽게 전개된다. 옵저버토리 25년은 맥더프 증류소의 원액을 25년 숙성해 40도로 병입한 시그니처 시리즈 하일랜드 몰트다. 팰럿은 낮은 도수답게 매끄럽게 열리며 꿀과 캐러멜, 잘 익은 배의 단맛이 조화를 이룬다. 오랜 숙성이 준 부드러운 질감이 혀 위를 온화하게 감싼다. 오크의 향신료와 견과의 고소함이 은은하게 발전한다. 피니시는 중간 길이로 부드럽게 이어지며 꿀과 오크, 옅은 향신료의 여운이 온화하게 남는다.
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