Glenmorangie 1975 Côte de Nuits Wood Finish
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenmorangie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Bourbon + Grand Cru Burgundy Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
버번에서 익힌 뒤 그랑 크뤼 부르고뉴 와인 캐스크로 마무리한 흔적이 향에서 가장 먼저 드러난다. Glenmorangie가 1975년 빈티지를 25년 익혀 Côte de Nuits Wood Finish로 2000년 43도에 끌어낸 보틀이다. 향에서는 잘 익은 베리와 헤더 꿀, 묵은 오크가 또렷이 드러난다. 입안에서는 시트러스 껍질과 캐러멜, 미세한 베리 잼이 두꺼운 질감으로 흐른다. 짙은 호박빛 잔의 끝에는 부르고뉴 와인의 부드러운 단맛이 길게 머문다.
AITasting Notes
Colour
Gold
air Nose
Certainly displays quite notable similarities. But it's gentler, more honeyed, leaning towards yellow flowers like dandelion, with a hint of subtle tobacco. There are also very ripe apricots, mirabelle plums, and quince, followed by a touch of old Meursault. However, I doubt they finished it in Meursault casks back in the day. A very elegant nose
restaurant Palate
Smooth, very fruity, and jammy. The Meursault influence is present, along with a hint of Sauternes, reminding us that Glenmorangie did indeed use Sauternes cask finishes. Think Jaffa cakes, honey... Essentially, everything one would expect
timer Finish
Not short, despite the low alcohol strength