Glenmorangie 1972 Single Barrel Vintage
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenmorangie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 1991 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | American Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
아메리칸 오크 배럴에서 21년을 보낸 시간이 1972년 빈티지 글렌모렌지의 우아한 캐릭터에 또렷한 윤곽을 그린다. 1991년 병입된 이 싱글 배럴 빈티지는 증류소의 가장 고전적인 시기를 담고 있다. 노즈에는 잘 익은 복숭아와 바닐라, 코코넛이 풀려난다. 입에서는 노란 꿀과 시트러스 껍질, 옅은 시나몬이 46퍼센트에 실려 매끄럽게 흐른다. 옅은 황금빛이 잔에 비치고 트로피컬한 단맛이 긴 여운으로 남는다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
I must confess, it does start off a bit planky and vinous, with notes of strawberry, rose, peach, apricot, and Fanta… And perhaps, given Morocco’s involved, a hint of ras-el-hanout, that famous spice blend found in many a local dish. On the other hand, all of this merges after a few minutes and becomes much prettier, even the planky notes retreat somewhat. Phew
restaurant Palate
same story, the arrival’s on cherry liqueur and sawdust, but it does mellow and turn more enjoyable, even though the wood remains quite assertive
timer Finish
long, spicy and fruity