Glenmorangie 1972 Single Barrel Vintage
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenmorangie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1972 |
| Bottled Year | 1991 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | American Oak |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
오래된 금빛이 잔 속에 깊이 잠기는 글렌모렌지 1972이다. 아메리칸 오크에서 21년을 보낸 이 오래된 빈티지는 처음엔 나무판 같은 향이 돌지만 곧 딸기와 장미, 복숭아와 살구의 화사한 향으로 피어난다. 46도의 한 모금은 체리 리큐어와 톱밥 같은 나무의 결이 강하게 드러나다가 점차 부드럽고 달큰하게 무르익는다. 반세기 전 증류된 시간의 흔적이 또렷하고, 여운은 향신료와 잘 익은 과일로 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
I must confess, it does start off a bit planky and vinous, with notes of strawberry, rose, peach, apricot, and Fanta… And perhaps, given Morocco’s involved, a hint of ras-el-hanout, that famous spice blend found in many a local dish. On the other hand, all of this merges after a few minutes and becomes much prettier, even the planky notes retreat somewhat. Phew
restaurant Palate
same story, the arrival’s on cherry liqueur and sawdust, but it does mellow and turn more enjoyable, even though the wood remains quite assertive
timer Finish
long, spicy and fruity