Glenmorangie 12-year-old Barrel Select Release
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenmorangie |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Palo Cortado Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml 700 ml 700 ml 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 부드러운 톱밥과 바닐라, 크루아상 같은 단 반죽 향에 살구와 가벼운 건포도가 겹쳐 두드러진다. 팰럿은 팔로 코르타도 피니시가 준 와인빛 단맛 위로 잘 익은 자두와 살구잼, 건포도가 명확하게 드러나며 견과 같은 복합미가 발전한다. 피니시는 중간 길이로 과하지 않게 균형이 단단하게 잡힌다. 12년 글렌모렌지에 셰리 계열 팔로 코르타도 마무리가 더한 완성도와 구조감이 분명하다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
I think I’m getting less Sauternes-ness this time, rather the usual soft sawdust, vanilla, croissant, sweet dough… Good, perhaps touches of apricots and light raisins? Nice, but rather more ‘in the middle of the road’ than expected
restaurant Palate
ah, no, it’s sweet and it’s a touch winey, rounded, rather sexy, with good complexity, raisins, ripe mirabelles and other sweet plums, damsons, apricot jam… In theory, I shouldn’t like this too much, but in all reality and honesty, I do. I think it’s extremely well made
timer Finish
medium, perfectly balanced, without anything cloying or too sweet