Redbreast Small Batch Cask Strength
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| Category | IRISH |
| Distillery | Midleton (1975-) |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.9% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Ireland |
| Region | Midleton (1975-) |
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Flavor Profile
Sweet
Floral
Oaky
Fruity
Vanilla
Creamy
Honey
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 깨우면 미들턴에서 빚은 아일랜드 싱글 포트 스틸답게 정향과 육두구 같은 향신료가 먼저 또렷하게 올라온다. 코를 가까이 가져가면 그 아래로 잘 익은 사과와 셰리에서 온 건포도의 단 향이 겹친다. 잔을 다시 기울여 맡으면 옅은 가죽과 마른 오크의 기운이 감돈다. 58.9도의 레드브레스트를 한 모금 머금으면 포트 스틸 특유의 기름지고 매끄러운 질감이 혀를 감싸고 붉은 과일이 번진다. 삼키면 14년이 남긴 오크의 스파이스와 흑당의 여운이 목 안쪽에 길게 남는다.
AI