Redbreast 20-year-old Dream Cask - Pedro Ximénez Edition
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| Category | IRISH |
| Distillery | Midleton (1975-) |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | Bourbon & PX Casks, married in a PX Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.2% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Ireland |
| Region | Midleton (1975-) |
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Flavor Profile
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Honey
Vanilla
Creamy
Oaky
Floral
Nutty
Spicy
Chocolate
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 아일랜드의 미들튼 증류소가 만든 레드브레스트 20년 드림 캐스크가 버번과 PX 셰리의 결합에서 응축해낸 진한 건포도와 마른 무화과, 향신료 향이 가장 먼저 두드러진다. 시간이 지나면 가죽과 호두 껍질이 발전한다. 팰럿에서는 52.2도의 강도가 두꺼운 질감으로 흐르며 다크 초콜릿, 정향, 풍성한 토피가 명확하게 드러난다. 피니시는 매우 길게 이어지며 짙은 코코아와 마른 오렌지 껍질로 마무리된다.
AI