Glentauchers 1997 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glentauchers |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 버번 배럴에서 온 바닐라와 잘 익은 배, 마른 보리 향이 가장 먼저 두드러진다. 글렌토커스 1997을 21년 숙성한 만큼 스페이사이드 몰트의 꿀과 옅은 시트러스 뉘앙스가 발전한다. 팰럿은 49.4도의 도수 위로 맥아 단맛과 흰 후추, 부드러운 오크 스파이스가 또렷하게 드러나며 단단한 구조감을 만든다. 피니시는 마른 오크와 시트러스 산미로 중간 길이로 이어지고, 무피트 스페이사이드 몰트다운 맑은 균형이 끝까지 유지된다.
AI