Glen Garioch 1989 CWC Exclusive Casks
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Garioch |
| Bottler | Creative Whisky Company (CWC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.1% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Oaky
Vanilla
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Creamy
Citrus
Nutty
Herbal
Floral
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
올드멜드럼의 비옥한 애버딘셔 평야와 동부 하이랜드 농경 풍토가 글렌 기리의 무거운 골격에 그대로 깃들어 있다. 잔에는 짙은 호박빛이 또렷이 깃들어 있다. 향에서는 23년이 다듬은 잘 익은 사과와 마른 보리, 옅은 향신료가 천천히 올라온다. 입에서는 부드러운 꿀과 토피의 단맛이 묵직하게 입을 채우고 약간의 흙내음이 잇따른다. 54.1도의 강도와 동부 하이랜드 풍토의 잔향이 깊게 머문다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
smoke, leaves, chalk, dry white wine and grass. That’s all folks, but I love that. Could be manzanilla if you ask me. With water: just the same, plus maybe touches of mustard
restaurant Palate
high impact, ultra-narrow, smoky and very grassy. Wheelbarrows of fresh walnuts, lemon, pepper and earth. So simple, so great. With water: exceptional, with a great salinity. Very peaty for a 1989-1990 Glen Garioch
timer Finish
very long, very grassy, quite briny in fact. You may add a tiny pickled gherkin