Glen Garioch The Renaissance 4th Chapter
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Garioch |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Bourbon & Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
깊은 금빛이 잔 속에서 은은하게 감돈다. 글렌 기리가 버번과 셰리 통에서 18년을 재워 2019년 선보인 이 르네상스 네 번째 챕터는 오크와 홍차, 담뱃잎의 깊은 향이 숲속을 거니는 듯한 인상을 그린다. 이끼와 버섯, 전나무 꿀과 버터스카치가 층층이 겹친다. 50.2도의 도수는 입안에서 마른 사과와 생강, 후추의 스파이스를 단단하게 펼친다. 여운은 쌉쌀한 비터와 캐러멜, 소나무의 향을 남기며 길게 이어진다. 숲의 깊이를 담은 하이랜드 몰트다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
more oak it seems, more tea, leaves, tobacco, less sherry, but this feeling of wandering throughout some inhabited woods is remaining. More moss and mushrooms, fir honey, more fudgey oak too, then butterscotch, orange cake… With water: the butterscotch won it. Gets very cake-y
restaurant Palate
big, spicy, peppery, a little hot. Dried apples, ale, a drop of teppanyaki sauce, ginger liqueur… Not very easy to pin down, water should help. With water: oranges and ginger coming to the surface
timer Finish
rather long, spicy, on bitters and caramel, with a pine-y background