Glen Garioch 11-year-old Aurora over Aberdeen
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Garioch |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Refill bourbon barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 날카로운 사과와 머스터드, 해초 향이 먼저 두드러지고 그을음과 피노 셰리의 짭조름함이 그 뒤를 받친다. 팰럿은 바닷물과 레몬, 사과, 비터 오렌지가 또렷하게 발전하며 46도라는 도수가 균형을 단단하게 잡아 준다. 피니시는 길고 짠맛이 더 강해져 바닷물과 레몬즙을 섞은 듯한 미네랄 여운이 깊게 머문다. 리필 버번 배럴이 글렌 가리오크의 해안성 캐릭터를 또렷하게 드러내는 보틀링이다.
AITasting Notes
Colour
pale gold
air Nose
there was a notion, but not quite, it doesn’t veer towards peaty smoke, rather towards sharp apple, mustard and seaweed, then increasingly towards soot and damp cardboard. Let’s say we’re halfway there, and that’s clearly the fino talking
restaurant Palate
exactly what we were expecting, to the point where we’re wondering whether it wasn’t rather some pumped-up manzanilla instead. Seawater, lemon, mustard, cider apple, bitter orange. As almost always, the 46% strength is spot on
timer Finish
long, even more saline, almost on a mix of seawater and lemon juice