Talisker 2010 LsD Hepburn's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Talisker |
| Bottler | Langside Distillers (LsD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2010 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 6년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Smoky
Sweet
Spicy
Oaky
Maritime
Herbal
Vanilla
Honey
Creamy
Citrus
Peaty
Fruity
Floral
Nutty
Dried Fruit
Chocolate
Tasting Notes
스카이 섬의 거친 바다와 절벽 아래에서 태어난 탈리스커를 랭사이드가 리필 호그스헤드에 담은 6년이다. 2010년 원액을 46도로 병입했으며 잔에는 맑은 금빛이 어린다. 리필 통 덕에 평소의 강한 훈연과 바닷물은 물러서고, 캐러웨이와 생강 같은 오크 향신료가 앞으로 나선다. 입에서는 쿠민과 생강, 오크의 매콤함이 또렷하게 흐르며 어린 스피릿의 산뜻함이 뒤를 받친다. 여운은 오크의 향신료가 매콤하게 길게 이어지며 섬 몰트의 은근한 개성을 남긴다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
oh. More caraway and ginger from the oak, less wet dogs and peat and smoke and seawater and everything. This baby gets nowhere fast after the 10. I don’t know, I really don’t know, I really really don’t know… what to think. Let’s call it a ‘blendish’ Talisker, or a 924 indeed
restaurant Palate
er… Spicy oak, cumin, ginger, other oak spices… I mean, er… I don’t think Talisker lovers will need this
timer Finish
quite long, oaky/spicy