Talisker 30-year-old Made by the Sea
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Talisker |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 짠 바닷바람, 흰후추, 잘 익은 시트러스의 향이 명확하게 드러난다. 탈리스커 30년 메이드 바이 더 시 라벨은 스카이 섬의 풍토를 길게 흡수한 보틀링으로, 30년의 숙성이 흰후추 캐릭터를 부드럽게 다듬었다. 팰럿은 가벼운 훈연, 미네랄, 마른 허브가 단계적으로 발전한다. 45.8도의 알코올은 절제된 강도로 입을 채우며 골격이 단단하다. 피니시는 짭조름한 미네랄과 가벼운 피트가 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
barbecue, bacon, vanilla, sardines, mint, orange zests, clams, chives, almond paste, fresh baguette, vanilla, liquorice allsorts, jellybeans. The re-racking feels, for it made Talisker sweeter and fruitier on the nose, in a Laphroaig-Select or Ardbeg-An-Oa kind of way. Very, very easy Talisker, more a canoe than a three-master but this is very pleasant
restaurant Palate
indeed, it's probably a little too easy, sweet and juvenile for the mighty Talisker, but naturally, it will 'go down without a frown', as they say in all pubs in Scotland. Some ashes, a little pepper and a little salt(iness), otherwise apple juice, vanilla fudge, williams pears and papayas. That's the bourbon
timer Finish
medium, sweet, easy. Preserved peaches, some easy Szechuan pepper, some pears, some wine gums